Der Bäcker öffnet um 6 Uhr. Originärer Zweck dessen: Frische Brötchen verkaufen. Dazu gehören einfache Schrippen, Semmeln und all die bunten Dinger mit verschiedenen Körnern. Ich komme als kurz vor 7, die Verkäuferin sitzt draussen und raucht mit einer Freundin.